記者在新民村見(jiàn)到“莓農(nóng)”陳正海時(shí)，他剛忙完30畝地栽草莓大棚的活計(jì)，轉(zhuǎn)到去年新租的5畝高空草莓大棚里查看。

新民村，隸屬江蘇省鹽城市鹽都區(qū)潘黃街道，是遠(yuǎn)近聞名的“草莓村”。18年間，全村草莓種植規(guī)模從一開(kāi)始零散試種的120畝，擴(kuò)大到鹽都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園（下稱示范園）建成后的3200多畝，人均年純收入也從起初的1.9萬(wàn)元增至去年的4.5萬(wàn)元。

高空草莓大棚場(chǎng)景。人民網(wǎng) 周夢(mèng)嬌攝

“別看新民村種草莓起步晚，更新?lián)Q代勤著呢。一代地栽棚，二代蓋棉被，三代上高架，四代能升降，現(xiàn)在的高空草莓就是第四代，無(wú)土種植，高度從1米到4米不等。”親身經(jīng)歷草莓大棚迭代，感受有啥不一樣？陳正海笑笑說(shuō)：“以前是‘草莓保姆’，現(xiàn)在成了‘科技管家’?！睋?jù)其回憶，地栽草莓冬天怕凍，他們就用炭火爐、酒精爐給大棚加溫，“那時(shí)候澆水都要提著水桶進(jìn)去，棚子低矮，每次忙活三四個(gè)小時(shí)，累得連腰都直不起來(lái)”。

去年夏天，陳正海第一次走進(jìn)8米高的高空草莓大棚，立體懸掛的種植模式、驅(qū)離蟲害的生物制劑、鋪到草莓根部的水肥一體和電熱加溫管道，讓這位老“莓農(nóng)”看傻了眼：“這哪是種地？簡(jiǎn)直是草莓工廠！”他當(dāng)場(chǎng)決定承包5畝。

老陳說(shuō)，之所以愿意再一次“吃螃蟹”，主要原因有二：新棚靠的是科技，不費(fèi)體力，在手機(jī)上就能操控管理；硬件配套的標(biāo)準(zhǔn)雖然高，但每畝6000元的租金并不貴。

事實(shí)證明，陳正海的選擇沒(méi)有錯(cuò)。他算過(guò)一筆賬：老棚畝產(chǎn)約4000斤，畝均收入在3.5萬(wàn)元；新棚畝產(chǎn)接近7000斤，畝均收入可達(dá)5萬(wàn)元，現(xiàn)在頭茬果還沒(méi)摘完，就已經(jīng)收回租金投入了。

農(nóng)技人員檢查水肥、暖氣一體化供應(yīng)管道。人民網(wǎng) 周夢(mèng)嬌攝

說(shuō)話間，退休市民張先生帶著一家五口來(lái)棚里采摘?！案呖詹葺苁謸u調(diào)節(jié)高度，采摘就像從超市貨架上取物。”新民村支書董兆付介紹，示范園每天產(chǎn)出草莓約40噸，三成是通過(guò)觀光采摘方式賣出的，這個(gè)草莓季，村里預(yù)計(jì)接待采摘游客近十萬(wàn)人次。

除了草莓種植、采摘游，“甜蜜事業(yè)”的產(chǎn)業(yè)鏈還在新民村繼續(xù)延展。

示范園育苗車間里，江蘇省農(nóng)科院副研究員蔡偉建忙著對(duì)一株“鹽莓一號(hào)”草莓苗進(jìn)行脫毒處理?！斑@就像給草莓做‘試管嬰兒’，取健壯草莓的莖尖細(xì)胞培育無(wú)病苗。”蔡偉建介紹，“鹽莓一號(hào)”是他們與當(dāng)?shù)睾献餮邪l(fā)的新品種，目前已具備大面積推廣條件。

據(jù)了解，新民村共有130戶村民參與草莓苗繁育，僅此一項(xiàng)每年帶動(dòng)村民增收1100多萬(wàn)元。

“鹽都草莓的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，關(guān)鍵就在善于應(yīng)用新技術(shù)、新模式、新品種，積極發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，后來(lái)居上?！丙}都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任謝兆標(biāo)說(shuō)，如今鹽都草莓已是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，發(fā)展面積1.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)值超10億元，直接帶動(dòng)2.5萬(wàn)農(nóng)戶增收，“我們這里的草莓已經(jīng)名聲在外，‘草莓界的奧運(yùn)會(huì)’——第10屆國(guó)際草莓大會(huì)日前就在我們區(qū)舉行”。

事實(shí)上，不止鹽城鹽都，南京溧水、連云港東海、鎮(zhèn)江句容等也是江蘇的草莓主產(chǎn)區(qū)。

南京溧水區(qū)的金色莊園里，一派繁忙景象?！拔覀兎N了5000多畝草莓，借助快速預(yù)冷、等離子滅菌技術(shù)延長(zhǎng)保鮮期，把草莓出口到新加坡、阿聯(lián)酋、印度尼西亞等地?！苯鹕f園董事長(zhǎng)吳中平說(shuō)，“我也參加了本屆國(guó)際草莓大會(huì)，把我的‘草莓經(jīng)驗(yàn)’分享給各國(guó)同行?！?/p>

有“中國(guó)草莓第一鎮(zhèn)”之稱的東?？h黃川鎮(zhèn)，種植草莓3萬(wàn)余畝。當(dāng)?shù)匮貒?guó)省干道先后建起千畝草莓生態(tài)園、千畝草莓采摘園，形成“十里草莓經(jīng)濟(jì)觀光帶”，每年吸引數(shù)十萬(wàn)人次光顧。

鎮(zhèn)江句容草莓歷經(jīng)40多年發(fā)展，當(dāng)?shù)爻缩r果就地銷售，還將目光轉(zhuǎn)向深加工?！拔覀儎偨拥揭还P1萬(wàn)瓶的草莓醬訂單?！本淙菔腥A達(dá)農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司負(fù)責(zé)人趙華鵬說(shuō)，他們的草莓醬等產(chǎn)品年消耗草莓200余噸，約一半原料來(lái)自本地。

人民網(wǎng)從江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，截至2024年底，江蘇省草莓種植面積近30萬(wàn)畝，產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸，生產(chǎn)規(guī)模居全國(guó)第4位。草莓已成為江蘇不少地方解鎖鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。（王丹丹、張瀚天、江楠對(duì)此文亦有貢獻(xiàn)）