“民以食為天，食以安為先”。為切實(shí)做好國(guó)慶節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全。9月20日起，張甸鎮(zhèn)組織開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查活動(dòng)。

本次檢查活動(dòng)由張甸鎮(zhèn)食安辦牽頭，聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局等9個(gè)鎮(zhèn)食安委成員單位，邀請(qǐng)專家對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)校、重點(diǎn)企業(yè)的食堂等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全檢查。

“你們單位進(jìn)貨臺(tái)帳要登記好，要有食品留樣設(shè)備和標(biāo)識(shí)....”每到一個(gè)單位，專家都耐心細(xì)致地進(jìn)行檢查，并對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣傳，指導(dǎo)單位規(guī)范操作。本次共檢查8所學(xué)校、4家重點(diǎn)企業(yè)。通過(guò)檢查，共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患問(wèn)題3個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)向單位負(fù)責(zé)人一一做了交辦。

“這次檢查，給我們公司食堂進(jìn)行了一次食品安全體檢，也提高了我們食品安全的主體責(zé)任意識(shí)?！碧┲菔腥A麗公司食堂負(fù)責(zé)人說(shuō)。

下一步，張甸鎮(zhèn)將強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，要求各村（居）對(duì)轄區(qū)商超、副食品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，突出對(duì)食品安全管理制度落實(shí)情況及各項(xiàng)食品安全貯存、使用、操作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)整改，及時(shí)消除食品安全隱患，確保國(guó)慶節(jié)期間群眾“舌尖”上的安全。

通訊員：孔令生

編輯：李雪陽(yáng)（見(jiàn)習(xí)）

責(zé)編：趙倩倩

審核：吳軍