連日來，為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要指示，鳳凰街道黨工委委員、人武部部長張馬紅帶隊深入C級包保主體開展食品安全工作督導(dǎo)，推動“兩個責(zé)任”快落實、真落實。街道食安辦、市場監(jiān)管局新城分局、社區(qū)食品安全協(xié)管員等共同參加。

檢查組一行，對托幼機(jī)構(gòu)食堂及餐飲食品經(jīng)營單位開展督導(dǎo)檢查，重點圍繞食品安全主體責(zé)任是否落實、是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗、食品留樣是否規(guī)范等方面，逐項排查食品安全風(fēng)險隱患。

張馬紅指出，校園食品安全是重大民生問題，包保單位要提高思想站位，強化食品安全意識、落實主體責(zé)任，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范、嚴(yán)格排查食品安全隱患，將“嚴(yán)”的基調(diào)貫穿食品安全各環(huán)節(jié)，確保群眾舌尖上的安全。

全轄區(qū)督查促進(jìn)工作落實的氛圍已然形成，鳳凰街道各級包保干部主動對標(biāo)對表，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，同時與各餐飲包保單位簽訂《禁用亞硝酸鹽承諾書》，從源頭上有效防范食品安全事故發(fā)生。

下一步，鳳凰街道各級包保干部將繼續(xù)按照包保名單履職，加強對經(jīng)營者的宣傳教育，不斷提高經(jīng)營者的食品安全意識，切實為整個轄區(qū)食品安全保駕護(hù)航。

鳳凰街道食安辦

2023年2月21日

編輯：錢宇璇

責(zé)編：趙倩倩

審核：吳軍