3月11日，姜堰區(qū)梁徐街道攤點(diǎn)林立，人頭攢動(dòng)。為了確保梁徐廟會(huì)期間的食品安全，保障廣大市民和游客的健康，姜堰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局顧高分局對(duì)梁徐廟會(huì)開(kāi)展了全面細(xì)致的食品安全專項(xiàng)行動(dòng)。本次行動(dòng)不僅聯(lián)合梁徐街道加強(qiáng)對(duì)食品攤販的管理，還引入了專業(yè)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，旨在通過(guò)多方聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建起更加嚴(yán)密的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

一、多輪巡查織密防護(hù)網(wǎng)

針對(duì)廟會(huì)人流量大、食品攤點(diǎn)密集的特點(diǎn)，顧高分局工作人員對(duì)廟會(huì)及周邊區(qū)域的食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)開(kāi)展“地毯式”檢查。 3月11日上午，顧高分局與梁徐街道工作人員共同進(jìn)行了首輪巡查，重點(diǎn)檢查了各攤位的衛(wèi)生條件及食品來(lái)源情況。當(dāng)日下午，顧高分局工作人員對(duì)廟會(huì)攤販進(jìn)行了第二次巡查， 向37家食品攤販逐一發(fā)放《食品安全提示函》，明確衛(wèi)生、存儲(chǔ)、加工等規(guī)范要求，同步完成37家攤販經(jīng)營(yíng)者信息登記，建立動(dòng)態(tài)監(jiān)管檔案。

二、食品抽檢筑牢防火墻

充分發(fā)揮食品安全抽檢的“探頭”作用，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、需求導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，不斷提高食品安全監(jiān)管的針對(duì)性和靶向性，顧高分局聯(lián)合泰州產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，對(duì)廟會(huì)中食品攤販現(xiàn)場(chǎng)制售的高風(fēng)險(xiǎn)食品開(kāi)展抽樣檢測(cè)，覆蓋柿餅、爆米花、米棍、醬腌菜等5類食品。抽樣人員依法依規(guī)進(jìn)行抽樣，抽樣完成后用封條封樣，確保封樣密封完好，并支付了買樣費(fèi)用。顧高分局后續(xù)將持續(xù)跟蹤抽檢結(jié)果，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果依法處置。

三、安全宣講繃緊安全弦

顧高分局工作人員在廟會(huì)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)宣講的方式，向群眾講解如何識(shí)別假冒偽劣食品、如何識(shí)別問(wèn)題食品以及食品包裝標(biāo)識(shí)的關(guān)鍵信息，例如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等要點(diǎn)，幫助群眾練就一雙“火眼金睛”，從源頭規(guī)避不安全食品?，F(xiàn)場(chǎng)動(dòng)員群眾參與“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”問(wèn)卷調(diào)查等形式，了解群眾更關(guān)心更關(guān)注的食品領(lǐng)域。向群眾宣傳了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》及維權(quán)渠道，解答咨詢20余人次，有效提升了群眾的食品安全意識(shí)。

此次行動(dòng)有效維護(hù)了廟會(huì)期間的市場(chǎng)秩序，推動(dòng)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和食品安全理念深入群眾。下一步，姜堰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局顧高分局將持續(xù)強(qiáng)化重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管，切實(shí)保障市場(chǎng)秩序平穩(wěn)有序，維護(hù)人民群眾食品安全。

通訊員：花蓉

編輯：湯晨潔

責(zé)編：宋涔瑋

審核：戈俊巍